麸_在线《新华字典》查询

字	麸
简解	麸 fū 〔麸子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。笔画数：11；部首：麦；笔顺编号：11213541134
详解	麸麩 fū 【名】小麦皮屑〖wheatbran〗麸,小麦屑皮也。从麦,夫声。——《说文》灭诸瘢痕:春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。——《本草纲目》碎屑〖fragment〗。如:麸金(沙金,碎金);麸炭(木炭屑) 麸皮 fūpí 〖bran〗即麸子麸子 fūzi 〖bran〗小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑

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