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爊_在线《新华字典》查询


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查编码

简解
āo
同“熬1”。

笔画数:19;
部首:火;
笔顺编号:4334413522115354444


详解
āo
【动】
把食物埋在灰火中煨熟〖roastinhotcinders〗
草里泥封,塘灰中爊之。——贾思勰《齐民要术》
又如:爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)
用文火久煮〖stew〗。如:爊煎(比喻折磨)


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